4060, Скребок ручной из полипропилена, 75мм Vikan

4060
Vikan
от 667 руб.
(ИНВЕНТАРЬ) Цвет Shavon Vikan
(ИНВЕНТАРЬ) Цвет Shavon Vikan
Удобен для очистки как плоских поверхностей, так и предметов круглой формы (чаны). Удаляет стойкие загрязнения (нагар, шоколад, наледь). Не оставляет царапин на чувствительных поверхностях.

Описание товара

Узкий ручной скребок разработан для очистки небольших участков и
закругленного инвентаря, такого как большие чаны. Идеален для удаления
стойких загрязнений, в т.ч. выпечки, шоколада и пригоревших остатков.
Изготовлен из полипропилена, позволяющего снизить риск повреждения
хрупких поверхностей.

Материал Полипропилен
Соответствует Регламенту ЕС 1935/2004 о материалах, контактирующих с продуктами питания¹ Да
Произведено в соответствии с EU Регламентом 2023/2006/EC Надлежащей Производственной Практики Да
Сырьё соответствующее требованиям FDA (CFR 21) Да
Соответствует британскому Регламенту UK 2019 № 704 о веществах, контактирующих с пищевой продукцией Да
Отвечает Регламенту №1272/2013 (REACH) Да
Используется Фталаты И БИСФЕНОЛ А Нет
ХАЛЯЛЬ И КОШЕР Да
Длина 75 мм
Ширина 18 мм
Высота 210 мм
Рекомендованная температура стерилизации (автоклавирования) 121 °С
Maкс температура очистки (Посудомоечная машина) 93 °C
Maкс температура использования (контакт с продуктом) 100 °C
Maкс температура использования (без контакта с продуктом) 100 °C
Мнимальная температура использования³ -20 °C
Максимальная температура сушки 120 °C
Мин. pH используемой концентрации растворов 2 pH
Макс. pH используемой концентрации растворов 10,5 pH
Код переработки "5", полипропилен (ПП) Да

Перед использованием по прямому назначению (например, в зонах высокого и низкого риска для продуктов питания, в общих помещениях медицинского учреждения или в реанимационных) новые инструменты необходимо помыть, продезинфицировать и очистить от всех наклеек.

Требования к инструментам гигиены

Инструменты гигиены могут быть использованы везде, где производственный цикл требует высокого уровня гигиены на всех стадиях. 

К качеству инструментов, используемых в таких местах, предъявляются особые требования:

  • они должны переносить автоклавную обработка при температуре 121°C.
  • должны быть стойкими ко всем используемым моющим средствам.
  • должны быть изготовлены из материалов, сокращающих количество бактерий, удаляемых при помощи инструмента.
  • должны быть просты в чистке.
  • должны быстро сохнуть.
  • должны быть долговечными.
  • должны не нарушать звуковой режим рабочего цикла.
  • должны быть заменяемы без значительных затрат.

Комментарии 0

Комментарии отсутствуют
Чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться!

Отзывы 0

Чтобы оcтавить отзыв и голосовать необходимо авторизоваться.
Отзывов для данного товара пока нет.

Похожие товары

4061,Скребок ручной из полипропилена,102мм Vikan

4061,Скребок ручной из полипропилена,102мм Vikan

4061
от 460 руб.
Подробнее

Задать вопрос по товару

Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с условиями